随着生活越过越好,人们更加注意娱乐,很多人喜欢叫上亲朋好友来家小酌几杯散白酒,来拉拢感情,随着大家的喜爱,这种酒的发展趋势越来越好,下面就给大家介绍一下它的发展趋势:
  一、产品结构:
  1、现在的散酒坊进去后看到的是清一色的“白酒”,略微思想进步一点的,会加入点保健酒、米酒之类的产品。
  2、这样的产品结构是自从十几年以前开始做散白酒专卖店就定型的产品结构,十几年后还是一成不变。
  3、有变化的是专卖店的形象好点了,容器丰富了些,可产品的主体没改变,造就了专卖店的主导客流永远定性在那群爱喝白酒的中老年人身上。
  4、那些社会的现在消费主体和以后的消费主体“青年人”被拒之门外。青年消费主体上不来,老年消费主体正随着时间的推移慢慢老去。造成了专卖店总体销量日益萎缩。
  二、找到了现在专卖店销量下滑的原因,那就应该对症下药了:
  1、先应该改变的是门头,现在的门头都是清一色的“老酒坊”、“纯粮酒坊”,这样的名字早已在人们心中定性为辣辣的白酒了,年青人是不会进去的。
  2、所以起一个青春点的名字非常重要,其次装修也要向颜色鲜亮化倾斜,主要一点就是产品,产品结构怎样搭建更吸引青年人,这是一个值得考虑的问题。
  3、门头、装修、产品结构,就三项是改变我们消费主体的三大基础工作。
  散白酒随着生活的变化,越来越好,发展趋势也是步步上升,成为当今很多人饮酒的选择,不过小酌怡情大酌伤身,大家要注意不要喝太多,保护好自己的健康。
  小编:mxy
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