随着酒类的发展,越来越多的人偏爱于了散白酒的选择,正因如此市场上的鱼目混珠现象越来越多,广大朋友在购买的时候要注意了,下面就告诉大家购买酒需要注意的事项:
  1、闻香辨味
  ①闻香气:用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点。
  ②观察:把酒倒入透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物。
  ③品味:轻轻的有舌头舔一下,让其在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调。
  ④低档劣质酒一般表现在:用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头,而且假酒喝多了对我们的身体健康会带来很大的影响。
  2、有无证书
  我们要到具备营业执照、酒类经营许可证、食品卫生许可证等证照齐全、信誉较好的市场或厂家指定经销点购买。
  3、观察白酒质量
  ①把酒倒入透明的瓶子里,把酒拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多。
  ②如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,一般来说酒的质量比较好,从色泽上看,除酱香型酒外,一般散白酒都应该是无色透明的。
  我们可以通过上述三种方法来选择散白酒,大家千万不要因为便宜而买一个假酒,假酒对于我们的身体健康影响非常的大,所以具备判断真假的方法,更好的维护自身权益。
  小编:mxy
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